طعام في الإفطار يحميك من الإصابة بالسكتة الدماغية

ينصح دائمًا بتناولها؛ حيث تساعد في تقوية الجهاز المناعي وتقضي على الشعور بالنعاس والذي يشعر به العديد بعد الاستيقاظ، كما يزيد من نشاط العقل، وبذلك يمكن العمل بشكل أكثر كفاءة، وبجانب كل هذه المميزات، هناك أطعمة معينة في الإفطار تساعد في الحماية من الأمراض الخطيرة، ولأن السكتة الدماغية تعتبر من الأمراض التي تحدث بشكل مفاجئ وقد تكون سببًا في الوفاة، إليكم الطعام الذي يحمي منها عند تناوله يوميًا.

طعام يحمي من السكتة الدماغية
وبحسب نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة “eLife”، فإن البيض يعتبر من الأطعمة التي تحمي من الإصابة بالسكتة الدماغية، لأنه يمنع عملية انسداد الشرايين التي تؤثر على القلب ثم الدماغ، ولهذا يجب تناوله يوميًا في الصباح، وهذا ينفي نتائج الدراسات السابقة، التي كشفت أن البيض يؤدي لتراكم الكوليسترول الضار في الدم.

تناول البيض بانتظام يحمي القلب
وأوضح لانج بان، المشارك الرئيسي في الدراسة التي تمت في جامعة بكين والحاصل على ماجستير في علم الأوبئة، أن البيض لا يستطيع حماية الجسم من السكتة الدماغية وأمراض القلب، إلا إذا تم تناوله يوميًا، ولذلك يجب الالتزام بالحصة اليومية؛ وهذا ما كشف عنه الرنين المغناطيسي النووي، والذي تم استخدامه لقياس البروتين، ليتضح أنه لا يرتفع بالمستوى المطلوب إلا في حالة تناول البيض يوميًا.

وأشار إلى أن منظمة القلب في بريطانيا، نصحت من يعاني من ارتفاع في نسبة الكوليسترول الضار، بضرورة تناول من 3 إلى 4 بيضات أسبوعيًا، لأنه يساعد في تقليل الكوليسترول ويحمي القلب والدماغ من الأمراض الخطيرة، مؤكدًا أن ما ذكرته المنظمة يدعم نتائج الدراسة، ناصحًا بعدم الإفراط في البيض، لأن ذلك سيؤدي إلى تهيج الجلد والقيء والإسهال وألم المعدة