استشاري أمراض القلب يفجر مفاجئة تتعلق بالبامية
استشاري أمراض القلب يفجر مفاجئة تتعلق بالبامية
على حسابه الرسمي على منصة التواصل الاجتماعي “الفيس بوك”، أشاد استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، الدكتور “جمال شعلان”، بالفوائد العديدة التي تمدها البامية للجسم، هذا بعد الارتفاعات الأخيرة التي طرأت على أسعارها بالسوق، ووصلت على إثرها لمستوى 150 جنيه للكيلو، حيث بدأ شعبان حديثه، بالتطرق للارتفاعات التي طرأت على سعر الكيلو من البامية، والتي اقتربت على إثرها من ثمن اللحم، معلقًا بأنها “تستاهل الحقيقة”.
فوائد البامية للقلب والصحة العامة
وكشف شعبان على حسابه الرسمي على منصة التواصل الاجتماعي، الفيس بوك، عن الفوائد العظيمة التي يتمتع بها نبات البامية، وقال بأن العلماء يقوموا بتصنيف البامية على أنها نوع من الفاكهة وليس الخضروات، وأنها من أحب الأصناف لقلبه، كما أن لها العديد من الفوائد على القلب والصحة العامة يمكن تعدادها في النقاط التالية:
تحتوي البامية على نسب عالية من فيتامينات K وC، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى، بالإضافة إلى البروتين.
تحتوي البامية على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وبهذا تحمي الجسم من العديد من الأمراض، كذلك الالتهابات وتحمي صحة الجسم بشكل عام، كما تحتوي على مادة البوليفينول والتي تحافظ على صحة الدماغ والقلب.
تساعد على التقليل من نسبة الكولستيرول في الدم، لقدرتها على الارتباط به في الأمعاء.
غنية ببروتين الليكتين، والذي يتمتع بدوره الفريد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
تساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم، ولكن يوجد أبحاث أكدت وجود تداخل مع أدوية السكر وأنظمة عملها.
تمد البامية النساء الحوامل بحاجتهن من حمض الفوليك، وهو هام جدًا لحماية الجنين من عيوب الأنبوب العصبي الخلقية.
البامية غنية بالماغنسيوم والألياف والفولات ومضادات الأكسدة وبعض أنواع الفيتامينات، وهي مهمة للحفاظ على صحة القلب والدماغ ومهمة للنساء الحوامل وللتحكم في نسبة السكر بالدم.