أعراض مرض الزهايمر والأكلات المحاربة له

يحتفل العالم يوم 21 سبتمبر من كل عام باليوم العالمي لمرض ألزهايمر، ويهدف لزيادة الوعي بالمرض، والسعي لتخفيف آثاره الاجتماعية.

ما هو مرض الزهايمر ؟
هو عبارة عن مشاكل مع الذاكرة والتفكير والسلوك، وهو أكثر شيوعًا لدى الأفراد الذين يبلغون من العمر 65 عامًا أو أكثر، ويذكر أن الأشخاص في الأربعينيات والخمسينيات من عمرهم يمكن أن يصيبون به.

أعراض الزهايمر

– صعوبة فهم الأسئلة، أو الكلمات مهما كانت سهلة، فهو قد يعيد السؤال عدة مرات.
– العزلة والانطواء.
– ينسى عدد كبير من الكلمات التي كان يرددها.
– يجد الفرد صعوبة في إكمال الجملة، وأحيانا لا يعي ما يقوله ولا يجد كلمات مناسبة للتعبير عن احتياجاته.

الأطعمة التي تساعد في علاج الزهايمر :
– السلمون، والتونة، والجوز، وبذور الكتان، وزيت الزيتون؛ لاحتوائهم على الأحماض الدهنية أو ميغا 3.
– التفاح، والعنب البري، والتوت البري، والجريب فروت ، والكرنب، والسبانخ، والفاصوليا، لاحتوائها على مركبات الفلافونويدات.
– الفلفل الأحمر، والمشمش، والقرنبيط، والفراولة، لاحتوائها على فيتامين (C)
– زيت الزيتون، واللوز، لاحتوائهما على فيتامين (E)
– الكاري.
– البروكلي لاحتوائه على فيتامين (K) الذي يساعد على تعزيز القدرات المعرفية .
– المكسرات